بهارات مشكله
بهارات مشكله من سفينة نوح عبارة عن مزيج من البهارات التي يتم طحنها بشكل ناعم ومن ثم خلطها مع بعضها لتعطي البهارات المشكلة، يستخدم البهارات المشكله في العديد من الأطباق وخاصة تلك التي تحوي اللحم والدجاج، كما يمكن إضافته إلى بعض أنواع الأطباق فيكسبها نكهة قوية وطعماً رائعاً
