زيتون أسود كلمتا
يشتهر الزيتون الأسود الكلمتا بلونه المائل إلى اللون الخمري ، و يتميز الزيتون الأسود الكلمتا بكبر حجم الحبة وملمسه الناعم و بطعمه الشهي، و يعد الزيتون الأسود من المكونات الأساسية على طاولة الإفطار . و يدخل في تحضير المعكرونة و البيتزا ، و له العديد من الفوائد فهو غني بالكالسيوم والمغنيزيوم.
