عسل تمر
عسل التمر أو كما يعرف بدبس التمر الذي يتصف بقوامه الطري، ولونه البني الجذاب، وطعمه الحلو الشهي، وهو مكون أساسي في إعداد صحن الدبس والطحينة اللذيذ، يمكن استخدام عيل التمر في حشوات الكيك والكرواسان، ، يستخرج عسل التمر من أفضل أنواع التمور ، ولعسل التمر فوائد عديدة فهو مضاد للأكسدة، ويمد الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
