مخلل ورق العنب

مخلل الورق العنب يعد من الأطعمة الأكثر شهرة في الوطن العربي ، حيث لا تخلو عزيمة من طبق ورق العنب ، وخاصة أنه يعتبر وجبة رئيسية . و له العديد من الفوائد فهو يزيد من نشاط الكبد، يقاوم الالتهابات، و له دور في تنقية الدم و يتميز ورق عنب سفينة نوح بنعومة الورق و قلة ملحه و سهولة لفه .